レシピ スイートコーン缶で作る❣️即席コーンスープ❤️
こんばんは。ノムリエのママエリです。今日の朝ごはんメニューはパンでしたが、付け合わせはコーンスープにしようと棚を覗いたところ、ないことに気づきました買い忘れてたということで、ミルサーを活用して作ってみました。ミルサーでも、ブレンダーでも、コ...
2020-06
レシピ レシピ(主菜) 青春のコロッケカレー❤️甘口卒業編❣️
こんばんは。ノムリエのママエリです今日は「コロッケカレーにしよう」と朝から心に決めていて、夕方お肉屋さんのコロッケを買いに行こうと思っていたら、近居の父がお昼にコロッケを買ってきてくれました何という偶然ありがたいという訳で、バタバタとお昼に...
レシピ ふんわり香る❣️三つ葉とカニカマの卵焼き❤️
おはようございます。ノムリエのママエリですとつぜんですが、みなさま、「献立に悩みすぎて、 何をつくるか考えずに、 とりあえず勢いで、 食材を買ってみた」ということはありますかワタシはよくあるのです買い物に時間をかけていられないので、直感で選...
レシピ ほんのり甘酸っぱいねぎ塩だれ
こんばんは。ノムリエのママエリです皆様、突然ですが、薬味はよく使われますか私は本日ねぎ塩牛タンを作ってから、ねぎ塩×肉のベストマッチ具合に気づきました。薬味、大事ですね。ねぎ塩という名脇役がいないと、牛タンが引き立たないような気がする。普段...
レシピ(麺類) 新鮮❣️イタリアンな夏野菜とバジルのうどん❤️
こんばんは。ノムリエのママエリです先に投稿した「夏野菜のフレッシュバジル和え」のスピンオフ料理を思い付きましたので、ご紹介しますこちらです「夏野菜とフレッシュバジルのうどん」ですミスマッチ感出てますかいや、これ、合うんです。うどんにも少しイ...
レシピ(副菜) サクッ、モチッ❣️まんまるチーズコロッケ❤️
こんばんは。ノムリエのママエリですご覧くださり、ありがとうございます励みになっておりますさてさて、今日はワインと家庭料理のマリアージュを考えて夕食を作りました。短いけど、至福の時間メインはチキンカツでしたが、衣の材料がまだあったので、冷凍し...
レシピ(主菜) サクフワチキンカツ バージョンアップ❤️
こんばんは。ノムリエのママエリですご覧くださり、ありがとうございます皆様、今夜は何を召し上がりましたか我が家の夕食メニューはチキンカツでした。しかもいきなり味噌カツが食べたくなりまして、味噌カツのタレ風なものも作ってみました味噌ダレなのに、...
レシピ(主菜) 焼くまで5分以内❣️エノキの豚コマ巻き❤️
こんにちは。ノムリエのママエリですご覧くださり、ありがとうございますさてさて、今日はエノキと豚コマで、こちらを作りました「エノキの豚コマ巻き」です家計の味方、豚コマ高いお肉でなくても、美味しい料理はできるこちら、エノキのエキス、豚コマの肉汁...
おやつ 郷土菓子作ろう第一弾❣️いきなり団子(熊本)❤️
こんばんは。ノムリエのママエリですご覧くださり、ありがとうございます今日は一日雨模様でしたねワタシはありがたく2時間ほど自分の時間をもらったので、勢いで、「いきなり団子」を作りました。ご存知ですかワタシの完成度の低さはさておき、「いきなり団...
レシピ(副菜) 梅雨でも元気に❣️あめふるカラフル、夏野菜のハニーマスタード和え❤️
こんばんは。ノムリエのママエリですご覧くださり、ありがとうございますなんか湿気が多い気候になってきました。皆様、お元気でお過ごしですか？私は顔テカ髪の毛フニャとなって困ってますてことで、カラフルな夏野菜で気分上げていきたいと思います 「カラ...