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かぶの葉ってどうすればいいの?と迷ったら「かぶの葉の甘醤油炒め」

おはようございます。ノムリエのママエリです家族がまだ起きてこないので、ぱぱっと更新中。突然ですが、糠漬けにハマってます。きゅうりはもちろんのこと、かぶも美味です。で、かぶの葉はどうやって食べる私はこうやって食べてます。かぶの葉の甘辛醤油炒め...
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お肉じゃなくても美味!減量中でも罪悪感ナシの「大豆肉の唐揚げ」

おはようございます。ノムリエのママエリです週末ですが外出せずに、ひたすら自宅で過ごしています。慣れましたが、モヤモヤ感は拭えず。さてさて本日は唐揚げのご紹介です。大豆肉の唐揚げです鶏の唐揚げみたいですよね。味も同じ。でもちょっといつもの鶏の...
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作り置きにもオススメ!フライパンで一発「鶏の甘辛そぼろ」

おはようございます。ノムリエのママエリです寒いですね。昨日は雪がほんの少しチラつきました。子供達は大喜びさてさて本日はごはんのお供のご紹介です。甘辛鶏そぼろ、です。フライパンで10分以内に作れます。夕食にもお弁当にも作り置きにもぜひ⭐️材料...
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全力手抜きでも美味❣️picardの冷凍南仏野菜で野菜ゴロゴロスープ❤️

こんにちは。ノムリエのママエリです。息子達はサッカーの練習に。娘は昼寝。はりきって更新中さてさて、今回は私のお気に入り商品を使ったレシピをご紹介します。野菜ゴロゴロスープ、です。こちらのpicardの冷凍野菜を使いました。こちら、ズッキーニ...
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自宅で過ごす年末応援レシピ ❤️超絶簡単「ねぎハムコーンのとろとろスープ」

おはようございます。ノムリエのママエリです年末、穏やかに過ごせてますかコロナの状況で、帰省出来ずに、ご自宅で過ごされる方も多くいらっしゃると思います。本日はそんな皆様を応援する、超絶簡単レシピ です。ねぎハムコーンのとろとろスープです。カリ...
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クリスマスに燃え尽きてやる気が出ないときの「ミートソース」️

こんにちは。ノムリエのママエリです年末は寒気に要注意と予報で聞きました。みなさま、元気でお過ごしですかこちら子供達が冬休みに入り、家で過ごすことがメインで、やはり部屋が散らかり放題です。諦めました。無理。さてさて、クリスマスが終わり、若干燃...
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ハロウィンディナーに⭐️魔女のステッキと3種の種のきのこスープ

おはようございます。ノムリエのママエリです朝晩涼しくなってきた今日この頃ですが、皆様お元気でお過ごしですか私は本日もバタバタと過ごしましたでも、数日前から「ハロウィン向けにこれだけは何とか試作しておきたい」と思っていたレシピを完成させること...
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プチプチ食感がたまらない❣️しその実のオイル漬け❤️

こんにちは。ノムリエのママエリです先日ブログで穂じそ(しその実)のアク抜きのお話をしましたが、紫蘇の実の簡単アク抜き方法『お料理のアクセントに❤️紫蘇の実(穂紫蘇)の簡単アク抜き方法❤️』こんにちは。ノムリエのママエリですこちら雨が降り、だ...
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いつものスープに飽きたら??即席パングラタンでしょ❣️

こんにちは。ノムリエのママエリです娘は昼寝中。私も眠いですが、これを書かにゃ気が済まないってことで、更新中みなさま、朝ごはんはちゃんと召し上がってますか我が家は朝ごはん抜きはあり得ません。その分手抜きはアリ。準備も片付けもラクなのは、スープ...
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お料理のアクセントに❤️紫蘇の実(穂紫蘇)の簡単アク抜き方法❤️

こんにちは。ノムリエのママエリですこちら雨が降り、だいぶ冷え込んでおります。靴下履いていても、じわじわ冷えてくる昨日は天気が崩れないうちに、娘と散歩に行ってきたのですが、途中ご近所の方に「紫蘇の実(穂紫蘇)」をいただきましたこちらがそれ。先...
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