レシピ(主菜)

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ガッツリ揚げないササミフライ

おはようございます!ご覧くださり、ありがとうございます❤️一昨日、大学の同期とzoom飲み会をやって、リフレッシュした私です。私のプロフィールです。みなさま、大変な状況ですが、息抜きできていらっしゃいますか?事態の収束まで、長い時間ですが、...
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圧力鍋で鶏モモ煮込み

こんばんは。お越しくださり、ありがとうございます私のプロフィールです今日もまた強風でした。昨日ふとんがふっとんだことをブログに書きましたが、本日は地味な色の防寒肌着的なものが飛びそうになっていました。かろうじて、ハンガーの端にしがみついてい...
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サクフワチキンカツ

こんにちは。ご覧くださり、ありがとうございます😻少し時間ができたので、更新中㊗️昨夜はチキンカツを作りました。なんとなく揚げ物が食べたくなりまして。でも油はたっぷり使わず、フライパンに油を1cmくらい入れて、衣を揚げるという感覚でやってみま...
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味付け簡単、鶏胸肉の塩麹チキン!

おはようございます。久々の更新です。毎日バタバタしております。日中はスマホもろくに触れず。  昨夜のご飯、「鶏胸肉の塩麹チキン」をメインにしました。外はカリッと、中は柔らかジューシーでした。我ながら上手くできたと自負。塩麹は自家製のものを使...
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つくりおきに、「フライパンカレー」

こんにちは。ママエリです。ご覧くださり、ありがとうございます!!新型コロナウィルスによる休校で、我が家の小学生2名は在宅3日目です。末娘は遊び相手がいて、嬉しい模様。何が大変かというと、やはり子の有り余る体力を発散させる機会を持たねばならな...
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