こんばんは。
ご覧くださり、ありがとうございます
さてさて、皆様はお肉をどのように召し上がることが多いですか?
焼肉派?
炒め派?
煮込み派?
茹でる派?
私はささっと炒める派なのですが、たまには気分を変えて、豚しゃぶを作ってみました。
きゅうりを添えてさっぱりおかずにしましたよ。
味付けはこれ一本
「ヤマサ ごまだれ専科」です❣️
ネクストフーディストの就任プレゼントでいただいたものです。
さらりとしていて、どんなお料理にも合う気がします。
⭐️材料(4人分)⭐️
🟡豚肉 200g
🟡きゅうり 1本
🟡ヤマサ ごまだれ専科 適量
🟡お好みでラー油 適量
⭐️手順⭐️
1.鍋に湯を沸かし、豚肉を入れ、茹でて火を通す。
2.茹でた豚肉にサッと水を通し、ざるに上げておく。
3.きゅうりをスライスする。
4.2と3を皿に盛り、ヤマサ ごまだれ専科をかける。
辛いのが好みの方はお好みでラー油を垂らして召し上がってみてください。
ごまだれと合いますよ。
ごちそうさまでした
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