おはようございます。
ノムリエのママエリです
皆さま、お野菜摂ってますか
私は野菜が大好きですが、若い頃はあまり意識して食べていなかったかも
あ、ミニトマトが苦手だったことも思い出しました。今では何もつけずにパクパク食べる位好きなのですが。
ということで、野菜苦手なお子様も楽しめるレシピのご紹介です
簡単すぎてこれをレシピとして載せるのも気が引けますが、美味しいので載せさせてください
材料はにんじんとポテトチップスです。
にんじんポテチ和え
「切ってあえるだけ」
おつまみにもおすすめ。
「スナックを料理に使うなんて、禁じ手だ」
という方はポテトチップスを気持ち少なめにいれてください
野菜をたくさん食べて欲しい方へ、
歯応え楽しい鬼簡単レシピです
⭐️材料(3人分)⭐️
🟡にんじん 1本
🟡のり塩ポテトチップス お好みの量
(細切りタイプだと、湿りにくくてよい)
🟡マヨネーズ 大さじ1.5〜
🟡白ごま 適量
⭐️手順⭐️
1.にんじんを細切りにし、マヨネーズを絡める。
マヨネーズの量はお好みで調整してください。
2.1にポテトチップスを和える。
シャキシャキ感を残したいので、サッとあえる、てよいです。
3.白ごまを振ってできあがり。
お好みのポテトチップスで試してみてください。
苦手な食材も楽しく食べられることが、次の一歩につながると思うので、またちょっと楽しくなるレシピのせます
偏食のお子様応援シリーズ、これからもよろしくお願いします
ママエリ
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