こんにちは。
ノムリエのママエリです
花粉症が辛くて、奇跡の休肝中
さてさて、春らしくなってきましたね。
鮮やかな色の野菜が食べたくなりますね。
今回ご紹介するのは、
季節の変わり目でもバテない
「豚ニラもやし炒め」です。
レシピブログ様にモニタープレゼントしていただいた、栃木県産もやしを使わせていただきました。
こんなにたくさん、ありがとうございます
トマトまでいただきました。
新鮮で美味でした。
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ニラが好きなるはず
のラクウマレシピです
⭐️材料(2人分)⭐️
🟡栃木県産にら 1束
🟡もやし 1袋
🟡豚肉 150g
🟢酒 大さじ1
🟢だし醤油 小さじ1〜
🟢こしょう 少々
🟢ガラスープの素 大さじ1
🟢ごま油 大さじ1
⭐️作り方⭐️
1.にらを5センチの長さに刻む。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
2.フライパンにごま油を入れ、やや強火にかけ、もやしと豚肉を入れ、酒をふりかけて炒める。
肉の色が変わったら、にらを加え、ガラスープの素を混ぜながらさっと炒める。
3.だし醤油を混ぜ、こしょうを加え、味を調える。
さっとできます。
ご飯にのせても美味。
栃木県産のにらは、新鮮で美味しいですね。
ごちそうさまでした
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