こんにちは
ノムリエのママエリです。
カレーリメイク第二弾。
「白だしカレーうどん」
何の変哲もないカレーうどんですが、
この記事は、
「昨晩のカレーの相棒を
白飯から何か他のものに変えたい方」
への熱いメッセージと受け取っていただけたら幸いです。
うどん、茹でません。
残りのカレーも、レンジでチンでOK
激しくスピーディーで簡単なレシピです
⭐️材料(一人分)⭐️
🟡うどん 一玉
🟡カレー 一杯分
🟡白だし 小さじ1〜2
⭐️手順⭐️
1.スピードを重視するので、うどんは、耐熱容器に入れ、水をうどんがかぶるくらいに入れ、600wで2分ほど加熱。
2.カレーを耐熱容器に入れ、白だしを加え、温かくなるまで加熱。
鍋で茹でてもok.
3.うどんを器に盛り、カレーをかけ、熱いうちに召し上がれ。
お好みで七味唐辛子等トッピングしてくださいませ。
カレーリメイク、また載せます
激しく簡単、ちょっと楽しい、まあまあ美味しいを追求中。
ママエリ
インスタグラムはじめました料理メイン、時々ワインとはなを載せています。
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