おはようございます。
ノムリエのママエリです
昨日は身体が重くて、動きが鈍くなってました。
よく寝て、爽やかに起きたつもりが、
息子達の喧嘩で心がかき乱されるという朝でした。
喧嘩するなら離れればいいのに、数分後にはまた近づいていって、喧嘩になるのですよね。
おかーさーん、と都度次男から助けを求められるので、家事なんて捗らない
トホホ
ネガティブに始まってしまいましたが、
リメイクレシピのご紹介です
前日のカレー、まだ余っていませんかー
画像だけではわかりづらいですが、厚切り食パンの中をくり抜いて、カレーを詰めて、チーズをのせて、オーブンで焼いたものです
厚切り食パンは、カットしていない食パン一斤を厚めにカットしましたが、予め厚切りにされている食パンならラクですね
焼けたら、ナイフでザクザク切って、カリカリトーストとトロトロカレーを一緒にお楽しみください
レシピです
⭐️材料(4人分)⭐️
🟡食パンスライス厚さ約5センチ 2枚
🟡残りのカレー カップ1
🟡ピザ用チーズ カップ2分の1
🟢お好みで黒胡椒 少々
⭐️手順⭐️
1.(食パンを厚切りにし、)中を四角くくり抜き、
食パンをオーブン可の耐熱皿に置き、
くり抜いて取った四角の食パンを半分にスライスし、くり抜いた穴に詰める。
オーブンを180度にセットする。
2.四角の穴に、カレーを詰めて、ピザ用チーズをのせる。
トースターでも、魚焼きグリルでも焼けます。
style=”-webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0);”>火加減に注意して、お手持ちの家電に合わせて調整してみてくださいね。
おこのみで、黒胡椒を振ってください。
できあがり。
香ばしい香りが。
私はうれし野ラボさんの「フレーバーオイル唐辛子とにんにく」と一緒にいただきました。
ピリ辛好きには、カレー×唐辛子とにんにく、
は相性がとても良く感じられます
今日も
みなさまの楽しい食卓を応援しています
ママエリ
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