「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ！うま！！つゆ」で「ぱぱっとオムレツのせ炒飯」

こんばんは。

ご覧くださり、ありがとうございます！！

「ヤマサ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画の

「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」

をモニタープレゼントでいただきました！！

やった！！

ありがとうございまず💕💕💕

ワクワクしながら、さっそく思いつきレシピをのせます。

お家にある材料で、ぱぱっとだけどちゃんとした時短料理作ります。

その名も「これ！うま！！つゆだけで、ぱぱっと卵のせ炒飯」です。　

これ！うま！！つゆだけで味付けしていますが、これ一本だけでちゃんと味付けできるのです。

すぐできる。しかもちゃんと美味しい。

感動！！

ではではレシピを。

「これ！うま！！つゆだけで、ぱぱっとオムレツのせ炒飯」

材料(2人分)

🟡薄切りベーコン　　4枚

🟡玉ねぎ　　　　　　2分の1個

🟡しめじ　　　　　　半パック

🟡にんにく　　　　　一片

🟡卵　　　　　　　　3個　　　　

🟡白飯　　　　　　　お茶碗2杯分　　

🟡ごま油　　　　　　大さじ1

🟡黒胡椒　　　　　　少々

🟡ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま！!つゆ

卵下味用　　　　　　小さじ1

炒飯用　　　　　　　大さじ1

手順

1.玉ねぎとにんにくはみじん切り、しめじは石づきを取り、ほぐす。ベーコンは細切りにする。

2.ボウルに卵を割りほぐし、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ！うま！！つゆ）を小さじ1加え、混ぜておく。

3.熱したフライパンにごま油を入れ、ニンニクを入れ、香りが立ってきたら、玉ねぎを入れ炒める。

4.玉ねぎがきつね色になってきたら、ベーコンとしめじを加え、火が通るまで炒める。

5.白飯を投入して、炒める。　

油と馴染んで、ほぐれてパラパラになってきたら、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ！うま！！つゆ」を大さじ1加える。味を見ながら、つゆを増減してください。

6.胡椒をぱぱっとかけて、皿に盛る。

7.フライパンをざっと拭き、サラダ油を大さじ1(分量外)敷き、2の卵液を入れ、大きく菜箸で混ぜ、半熟のオムレツ状態にして、火を止める。

8.7で作ったオムレツを6の炒飯にのせ、出来上がり。

仕上げに青のりをかけてみました。

これです。

だしがきいている、旨味抜群のつゆなので、味がつゆだけでキマりました。

二歳娘も、調理中に何度も味見に来ました。

もっとくださ〜い、おいし〜、ですと。

本当に「ぱぱっとちゃんと」「これ！うま！！」ですね。

ごちそうさまでした。

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今日も元気に過ごせますように。