おはようございます。
ノムリエのママエリです
タイトルが長くなっちゃいましたね
「めんつゆ、マヨネーズ、わさび」を使ったソースを作りました。
「アボカドトマトのサラダ
めんつゆマヨわさびソース添え」です
アボカドに和テイストなソースを添えたくて、この一皿を作りました。
アボカド好きな方にオススメ
アボカドが苦手な方にも、他の野菜でこのめんつゆマヨわさびソースを試してみていただきたいです
レシピです
⭐️材料(一人分)⭐️
🟡アボカド 半個
🟡トマト 1個
🟢マヨネーズ 大さじ1
🟢お塩ひかえめめんつゆ 小さじ1
🟢わさび 小指の爪くらい
🟢オリーブオイル 小さじ1
⭐️手順⭐️
1.アボカドは種を取り、スライスする。
それぞれの端から2センチくらいは、潰してソースに混ぜるので、よけておく。
トマトはヘタを取り、櫛形に切る。
2.1でよけておいた端の部分のアボカドを潰し、🟢の全てと混ぜ合わせ、ソースをつくる。
3.アボカドとトマトを皿に盛り付け、ソースを添える。
オリーブオイル(分量外)を垂らしかけ、見た目も整える。
アボカドとトマトをソースにつけながら、召し上がれ
今日も楽しい食卓となりますように
ママエリ
【レシピブログの「おいしさそのまま!めんつゆで簡単減塩しよう」
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