こんばんは。
ノムリエのママエリです
今日は暖かい一日でした。
午前中に娘と芋掘りに行き、食べるのがもったいないくらいのずっしりしたお芋を掘り出し、大満足で帰宅しました
芋掘りって、夢がありますよね。
全身まんべんなく汚れるけど、宝探しさらながらのワクワク感たるや、筆舌に尽くしがたいです
さてさて、本日はハロウィンレシピのご紹介です。
魔女のおやつ？
「真っ赤なジャムとクリームチーズの
デザート」です。
真っ赤なルバーブジャム、オレオを混ぜたクリームチーズ、蒸しパンをレイヤーにしたものです。
魔女って、真っ赤な食べ物を食べそうだな〜という独断のイメージで
混ぜて、グラスに詰めていくだけの超簡単スイーツです。
真っ赤なジャムのレシピはこちら。
ジャムはお好みのもので
ビビッドカラーのものがオススメ。
レシピです
⭐️材料(2人分)⭐️
🟡お好みのジャム 大さじ大盛り4
🟡クリームチーズ 100g
🟡オレオ 4枚
🟡レモン汁 少々
🟡蒸しパンやロールケーキ 適量
(グラスの底に敷く分)
⭐️作り方⭐️
1.クリームチーズを室温に戻しておく。
オレオをビニール袋に入れて麺棒で粗めに砕く。
クリームチーズを練り、レモン汁と砕いたオレオを混ぜる。
2.蒸しパンをグラスの底に敷く。
3.ジャムをのせる。
4.クリームチーズをのせる。
5.ジャムをのせる。
⭐️ポイント⭐️
ジャムは甘酸っぱいものがオススメです。
クリームチーズは砂糖を混ぜなくても、ジャムと一緒に食べると十分甘さを感じられますよ。
追加砂糖ナシのヘルシー意識デザートに
ルバーブ好きな私は、ペロリと平らげてしまいました
🎃🎃🎃HAPPYHALLOWEEN🎃🎃🎃
ママエリ
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